Convidado
SIMONE CASTRO
SAO PAULO / SPNutricionista formada pelo Centro Universitário São Camilo. Especialista em Nutrição Clínica pelo GANEP. Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela BRASPEN. Aprimorada em Transtorno Alimentar pelo AMBULIM IPq HC-FMUSP. Educadora em Diabetes ADJ-ADA
Atividades
30/10/2023
SALA 4
09:00 às 10:00 - Diabetes, tecnologia e nutrição
09:30 às 09:45 - Uso de aplicativos como aliado no controle glicêmico
PALESTRANTE
31/10/2023
SALA 1
08:00 às 09:00 - Colágeno: quando e para quem?
MODERADOR(A)
31/10/2023
SALA 2
16:00 às 17:00 - Sustentabilidade e tecnologia
16:15 às 16:30 - Proteína vegetal versus animal: o que é mais vantajoso clinicamente e para o meio ambiente?
PALESTRANTE